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LOOV ist ein estnisches Biolebensmittelunternehmen und wir sind bereits seit 12 Jahren im Biolebensmittelgeschäft tätig. LOOV ist auf nordische Biosuperfoods spezialisiert und hat es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen die natürliche Heilkraft nordischer Wildbeeren und -pflanzen näherzubringen.
Die Geschichte von LOOV Food begann zur Weihnachtszeit in Tallinn, Estland …
Es war das Jahr 2008. In einer kleinen Küche zu Hause waren zwei Freunde damit beschäftigt, einen alkoholfreien, biologischen Glühwein aus wilden Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren zu brauen. Als er fertig war, nahmen sie ihren neuen „Liebeselixier“ mit zum jährlichen Weihnachtsmarkt auf dem Rathausplatz in Tallinn – wo er ein Riesenerfolg wurde!
Diese würzige Tinktur aus uralter Waldmagie wirkte wie ein Weihnachtsmärchen und kitzelte die Sinne der Menschen. Und so entstand LOOV .
Noch heute bieten sie den beliebten Glühwein jedes Jahr in ihrem romantischen Häuschen auf dem Tallinner Weihnachtsmarkt an, der zum schönsten Weihnachtsmarkt Europas gewählt wurde. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!
Reine Zutaten für ein natürliches Leben
Die beiden Freunde, die dieses berauschende Elixier kreierten? Kristjan und Ahto: Schulkameraden aus der Kindheit mit der gemeinsamen Liebe zu ihrer Heimat Estland und seiner wilden und wunderschönen Naturlandschaft.
2008 gründeten Kristjan und Ahto LOOV Food, um die einzigartigen Aromen und die kraftvollen Nährstoffe der nordischen Wälder mit der ganzen Welt zu teilen. Von Anfang an haben sie nach denselben tiefgründigen Werten gehandelt.
Ihre Werte und ihr Versprechen an Sie:
Bei LOOV lieben sie die tägliche Energie, die ihnen ihre gesunde Ernährung und Lebensweise geben, und sie möchten diese Energie mit Ihnen teilen. Sie sind bestrebt, nur die hochwertigsten und reinsten Produkte anzubieten – von den wilden Wäldern, in denen unsere Produkte wachsen, bis hin zur nachhaltigen Verpackung, die Sie erhalten.
Sie halten die Zutaten so rein, wie die Natur sie hergibt. Und sie testen jede Charge ihrer handverlesenen, wild angebauten Beeren im Labor, um die beste Qualität sicherzustellen.
Durch ihren sorgfältigen Produktionszyklus und die Gefriertrocknungsmethode bleiben alle guten Nährstoffe (Vitamine und Antioxidantien), Farben und Aromen unserer frischen Beeren erhalten. Wundern Sie sich also nicht, wenn Sie beim Verzehr unserer Produkte aus wilden Blaubeeren eine blaue Zunge bekommen – sie sind echt!
Was macht ihre Superfoods so besonders?
Mit einem Wort … das Wetter!
In den nordischen Ländern gibt es nur drei Monate im Jahr mit strahlendem Sonnenschein. Angesichts dieses kurzen Zeitfensters für Wachstum und Wärme müssen die dort heimischen Pflanzen in der Lage sein, genügend Kraft und Energie zu speichern, um die extremen Winterbedingungen zu überstehen.
Darüber hinaus verfügen die nordischen Länder (darunter Estland und Finnland, wo die wild angebauten Produkte geerntet werden!) über die reinste Luft und das sauberste Wasser der Welt.
Das kalte Klima und die unberührte Natur sorgen dafür, dass ihre Beeren, Pilze, Honig und andere natürliche Lebensmittel voller Nährstoffe und Geschmack sind. Und sie sammeln ihren Honig aus 1.400 verschiedenen Waldpflanzen – das ist Biodiversität!
Verwurzelt in Transparenz und Verantwortung
Sie glauben, dass es wichtig ist, nicht nur mit den Lebensmitteln verbunden zu sein, die man isst, sondern auch mit der Geschichte und den Menschen dahinter. Sie beziehen nicht nur die besten nordischen Superfoods, sondern bieten auch Transparenz in ihrer gesamten Lieferkette – von der Ernte über die Verarbeitung bis hin zur Verpackung und dem Versand an Sie.
Wenn Sie bei LOOV kaufen, unterstützen Sie faire Löhne und Arbeit für ihre Beerenpflücker, Bauern und andere Partner. Ihre Superfoods werden liebevoll in umweltfreundlichen Materialien verpackt und so bewusst und nachhaltig wie möglich an Sie geliefert.
Jeder einzelne in der Enzymedica-Familie ist demütig und stolz auf das, was er für die Gesundheit seiner Kunden und die Gesundheit unseres Planeten erreicht hat.
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