Le galactose est important dans le développement du nourrisson. Le galactose est un composant typique de l'enrobage de sucre (= glycocalyx) qui recouvre chaque cellule. Là, le galactose est responsable du contact intercellulaire, agit comme structure de reconnaissance des signaux extracellulaires et constitue également un composant essentiel de la matrice extracellulaire (MEC) où, en tant que matériau entre les cellules, il intègre les cellules dans les tissus et les organes.
Le galactose appartient à la même famille que le sucre de canne, le fructose et le lactose, mais il est sans lactose et convient aux diabétiques. Le galactose se trouve dans le lait et le lactosérum ainsi que dans l'organisme humain. Les nourrissons en particulier reçoivent suffisamment de galactose du lait maternel pour favoriser leur croissance et leur développement.
Les 8 sucres essentiels :
Le galactose améliore la communication cellulaire et améliore l'absorption du calcium.
Le glucose contribue notamment à améliorer la mémoire, stimule l’absorption du calcium et améliore la communication intercellulaire. Le glucose est la substance sucrée qui se forme lorsque notre corps métabolise les glucides.
Le fucose influence le développement du cerveau, en particulier la mémoire à long terme. Il fournit des glyconutriments aux corps en croissance rapide des nourrissons.
Le mannose joue un rôle clé dans le renouvellement des tissus et des cellules. Le mannose lie les impuretés dans la vessie et les empêche de s'accumuler le long de la paroi de la vessie. Il n'est pas contenu dans les aliments que nous mangeons. On peut également le retrouver dans certains champignons chinois.
Le xylose soutient la communication intercellulaire et est contenu dans les aliments que nous consommons. Il est souvent utilisé comme édulcorant dans les produits destinés aux diabétiques, car il n’a qu’un effet minime sur les niveaux d’insuline du corps.
L'acide N-qcétylneuraminique est essentiel au développement cérébral, à la régénération cérébrale et au fonctionnement de la glande pinéale. Plus nous vieillissons, moins notre corps est capable d’extraire l’acide N-acétylneuraminique des aliments que nous mangeons. Il est contenu dans le lait maternel.
La N-azétylglucosamine n'est pas présente dans les aliments que nous consommons et ne peut être trouvée que dans des plantes rares et non traitées. Cette forme de sucre récemment découverte favorise la communication cellulaire. Il n'est pas contenu dans les aliments que nous consommons mais peut être extrait des plantes à l'aide d'un processus d'extraction complexe.
La forme de sucre la plus récemment découverte , la N-acétylgalactosamine, favorise la communication cellulaire. Il n'est pas contenu dans les aliments que nous consommons mais peut être extrait des plantes à l'aide d'un processus d'extraction complexe.
Contenu : 500g de poudre de D(+)galactose très pure, soluble dans l'eau, saveur légèrement sucrée.
Conseil d'utilisation : 1 à 2 fois dissoudre 5 cuillères-mesures* (5x0,6g=3g) de galactose dans un verre d'eau et boire.
"Protéger du soleil. Conserver dans un endroit frais et sec (15-25°C / 59-77°F). Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ce n'est pas un médicament."