Wild Blueberry powder, air dried (Bilberry), LOOV

A vadáfonya (áfonya, V. myrtillus) nagyban különbözik a termesztett áfonyától (V. angustifolium, V. corymbosum). Vadáfonyaporunkban csak Észtország, Finnország és/vagy Svédország érintetlen és termő bioerdőiből származó, kézzel szedett, vadon termő bogyókat használunk.

• A vadon termő áfonya (más néven fekete áfonya; V. myrtillus) magas antocianintartalmú, a bio áfonya pedig jó polifenol- és antioxidánsforrás. Bogyóporunk a termesztett áfonyától eltérően édes és sötét színű, az egész bogyóban. A vadáfonya többszörös flavonoidot és négyszer annyi antocianint tartalmaz, mint a termesztett áfonya
• Vadáfonya törkölyporunk a bogyók héjából és magjaiból készül, miután bioáfonyalévé préselték. A bogyók héjában nagy mennyiségű polifenolvegyület található. Fekete áfonyaporunk a bogyók héját és magját tartalmazza, melyeket alacsony hőfokon (50-55°C) szárítunk a tápanyagok megőrzése érdekében. Ezt a szárított keveréket magas rosttartalmú bio áfonyaporrá őröljük
• A LOOV vadáfonya por íze olyan, mint a friss erdei áfonya, és nem túl finomra őrölt, de mégis könnyen keverhető turmixba, joghurtba, zabkásaba, müzlibe, teába és protein shake-be. Jó ízű pékárukba (muffin, sütemény stb.)
• Adjon hozzá 1-3 teáskanál bio áfonyaport kedvenc ételeihez. Napi 1-2 evőkanál áfonyapor elfogyasztását javasoljuk 2-3 héten keresztül. Kérjük, vegye figyelembe, hogy mivel a por erdei áfonyából és semmi másból készült, (mint a friss áfonya) nem oldódik fel vízben
• Minden áfonyánk skandináv erdőkből származik, kézzel szedett és vadon termett. Észtország és Finnország területének több mint felét érintetlen és termő erdők borítják. A nyár közepén 19 óra a nappali fény. Ez antocianin vegyületek képződését idézi elő, és a vadon élő áfonya magas szintű antioxidánsokat képez. 100 g LOOV törköly áfonyapor = 700 g friss bio erdei áfonya

Wild Crafted

A skandináv országokban termesztett bogyók tápanyagban gazdagok a termesztett fajtákhoz képest.

Az északi körülményeket hosszú napok jellemzik, sok fény és alacsony hőmérséklet a vegetációs időszakban. Ennek köszönhetően bioáfonyánk több polifenolt (antioxidánsokat, amelyek a vadáfonya jellegzetes színét adják) termel, hogy megvédje magát a környezeti stressztől.

A vadáfonya többszöröse flavonoidot és 4-szer annyi antocianint tartalmaz, mint a termesztett áfonya.

Bogyótörköly

Az erdei áfonyapor bio bio bogyókból készül, miután levét préselték. Először bio áfonyalevet készítünk, majd a maradék szilárd masszát használjuk fel a LOOV vadáfonya por készítéséhez.

A bogyók héjában nagy mennyiségű polifenolvegyület található. A bogyók magjai zsírsavakat tartalmaznak.

Az erdei áfonya törkölypor a bogyók értékes részeit tartalmazza: héját és magjait, amelyeket alacsony hőmérsékleten (50-55°C) szárítanak, hogy minden jó tápanyagot megőrizzenek. Ezt a szárított keveréket magas rosttartalmú erdei áfonyaporrá őrlik.

Könnyen kezelhető

A bio áfonyapor egyszerű módja annak, hogy skandináv erdei bogyóinkat beépítsd a napi étrendedbe.

Adjon vadáfonya port a turmixokhoz; ízlik a zabkása, a müzli és a granola; keverje össze a port joghurttal vagy más tejtermékekkel; színes szép krémet vagy chia-pudingot készít; alkalmas sütésre, például süteményekhez, süteményekhez, sajttortákhoz, palacsintákhoz stb.

Adjon hozzá 1-3 teáskanál vadáfonya port az étkezéseihez.