Порошок дикой клюквы (V. oxycoccos) производится из отжатых ягод. Это означает, что были использованы ценные части ягод, кожуры и семян. Кожура и кожура клюквы сушат при низкой температуре (50-55 ° C) в течение 48 часов, а затем измельчают в порошок дикой клюквы. Наши лесные ягоды были собраны на эстонских территориях сбора органических продуктов. Наша ягодная пудра - хороший ингредиент для вкусных тортов, кексов и другой выпечки. Ягодный порошок, добавленный в кефир, творог, сыр, неароматизированный йогурт, каши, смузи или маринады, придает аромат лесных ягод. Он также хорошо подходит для использования в качестве пищевого красителя и для украшения еды.
- 100 г порошка жмыха клюквы эквивалентны примерно 700 г сушеной дикой клюквы без сахара. Порошок дикой клюквы (V. oxycoccos) производится из отжатых ягод. Это означает, что были использованы ценные части сушеной клюквы, кожуры и семян. Кожура и кожура клюквы сушат при низкой температуре (50-55 ° C) в течение 48 часов, а затем измельчают в порошок дикой клюквы.
- Органический клюквенный порошок LOOV имеет красноватый цвет, слегка терпкий и на вкус как настоящая дикая клюква.
- Вся наша органическая клюква собирается вручную и выращивается в дикой природе из органических лесов.
- Дикая клюква (V. oxycoccos), используемая в нашем органическом порошке дикой клюквы, отличается от культурных ягод (V. macrocarpon), выращиваемых на сельскохозяйственных полях.
- Органический порошок дикой клюквы смешивается с коктейлями, йогуртом, кашей, хлопьями из злаков, мюсли, чаем и протеиновыми коктейлями. Прекрасно подходит для выпечки (кексов, тортов и т. Д.). Обратите внимание: поскольку ягодный порошок сделан из дикой клюквы и ничего больше, порошок (как свежая клюква) не растворяется в воде.
