Meeressalat (Palmaria palmata, Ulva sp., Porphyra sp.) 4-6 mm von der Atlantikküste Frankreichs (Bretagne).
Was ist Ozeansalat?
Eine Mischung aus drei Algen: 80 % Dulse (Palmaria palmata), 12 % Meersalat (Ulva sp.), 8 % Nori (Porphyra sp.). Glutenfreies Produkt, garantiert gentechnikfrei, nicht ionisiert, ohne Nanomaterialien. Kann Spuren von Krebstieren und Weichtieren enthalten.
Wie benutzt man
Verwendung: als Bestäubung von Zubereitungen wie rohem Gemüse, Dressingsaucen, Eiern usw. Verfeinert kulinarische Zubereitungen auf Meeresfrüchtebasis, wird bei der Herstellung von Brot, Saucen usw. verwendet.
Lagerung und Haltbarkeit: An einem trockenen und lichtgeschützten Ort ist es ca. 18 Monate haltbar.
Technische Daten
Artikel-Nr.: NM-BIOSALAT-14
Marke: NutriMedium
Meeressalat (Palmaria palmata, Ulva sp., Porphyra sp.) 1-4 mm von der Atlantikküste Frankreichs (Bretagne).
Artikel-Nr.: HWP-DULSE-120
Marke: Hawaii Pharm
Dulse (Palmaria Palmata) ist eine Rotalge, die in den kühlen Gewässern an der Atlantikküste Kanadas und auch an den Küsten Irlands und Norwegens geerntet wird. Seine Wedel wachsen in Gezeitengebieten auf Felsen, Muscheln und den größeren, längeren Braunalgen. Die Wedel variieren in Form und Farbe von tiefrosa bis rötlich-violett und haben eine eher...
Artikel-Nr.: NM-BIOSALAT-14
Marke: NutriMedium
Meeressalat (Palmaria palmata, Ulva sp., Porphyra sp.) 1-4 mm von der Atlantikküste Frankreichs (Bretagne).
Artikel-Nr.: NM-DULSE-100S
Marke: NutriMedium
BIO Bio-Dulse-Flocken 1-4 mm von der Atlantikküste Frankreichs (Bretagne).
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