Tento esenciálny cukor sa dnes už v potravinách nenachádza
Názov manóza pochádza z manny, ktorú Biblia opisuje ako jedlo, ktoré vraj Hebrejci jedli počas svojej cesty Sinajskou púšťou. Manna je sladký extrakt a nachádza sa v niekoľkých stromoch a kríkoch, ako napríklad Fraxinus ornus, tiež známy ako popol z manny.
Manóza je epimér glukózy. Ako D-manóza je to prírodná hexóza a zložka mnohých rastlinných polysacharidov (manánov). Je dôležitou súčasťou membrán v tele.
Manóza hrá hlavnú úlohu pri obnove tkanív a buniek. Už nie je v strave a získava sa hlavne z rastliny aloe. Nájdeme ho aj v špeciálnych čínskych hubách.
8 esenciálnych cukrov:
Galaktóza: zlepšuje bunkovú komunikáciu a zvyšuje vstrebávanie vápnika.
Glukóza: pomáha najmä zvyšovať pamäť, stimuluje vstrebávanie vápnika a zlepšuje medzibunkovú komunikáciu. Glukóza je cukor, ktorý vzniká zo sacharidov v metabolizme.
Fruktóza: ovplyvňuje vývoj mozgu, najmä dlhodobej pamäti. Zásobuje rýchlo rastúce telo novorodenca glykoživinami.
Manóza: hrá hlavnú úlohu pri obnove tkaniva a buniek. Manóza viaže cudzie látky v močovom mechúre a zabraňuje ich hromadeniu na stene močového mechúra. V strave už nie je. Stále ho možno nájsť v špeciálnych čínskych hubách.
Xylóza: Xylóza podporuje medzibunkovú komunikáciu a nie je obsiahnutá v potravinách. Často sa používa ako sladidlo vo výrobkoch pre diabetikov, pretože má len minimálny vplyv na inzulínovú rovnováhu v tele.
Kyselina N-acetylneuramínová: je veľmi dôležitá pre vývoj mozgu, regeneráciu mozgu a aktivitu epifýzy. Čím je človek starší, tým menej dokáže organizmus získať kyselinu N-acetylneuramínovú z potravy. Nachádza sa v materskom mlieku.
N-acetylglukózamín: už nie je prítomný v strave a možno ho získať len zo vzácnych, neošetrovaných rastlín.
N-acetylgalaktozamín: Táto nedávno objavená forma cukru pomáha pri bunkovej komunikácii. V potravinách sa už nenachádza, ale z rastlín sa dá získať s veľkými nákladmi.
---
Dávkovanie: 6 odmerných lyžíc 0,5g (= 3g) manózy rozpustite v 1 pohári vody a pite 1 až 2-krát denne.
Obsah: 200g práškovej D-manózy vo veľmi čistej forme, rozpustná vo vode, mierne sladkej chuti. Odmerná lyžica je súčasťou nádoby.
