Shiitake se koristi u mnogim receptima, ima ugodan okus i teksturu, a omiljeno je dodavanje juhama, prženim krumpirićima i svim vrstama hranjivih jela. Shiitake gljive imaju široku lepezu impresivnih nutritivnih svojstava*. S niskim udjelom kalorija i masti, a sadrži zdrav prirodni niacin, pantotensku kiselinu, vitamin B6, riboflavin i minerale poput mangana i fosfora, shiitake gljiva je zdrav* dodatak svakoj prehrani. Shiitake gljive jedinstvene su kao vegetarijanski izvor osam esencijalnih aminokiselina koje se nalaze u proteinima, a sadrže i zdravu masnu kiselinu poznatu kao linolna kiselina.
Proveden je širok niz znanstvenih studija o sposobnosti Shiitake da bude korisna za tijelo *. Izmjerene su mnoge jedinstvene prirodne komponente koje Shiitakeu daju ove zdravstvene zaštitne prednosti*. To uključuje lentinan koji može zaštititi DNK* i eritadenin koji može poduprijeti zdravlje srca.
Preporučena uporaba : Kao dodatak prehrani, uzimati 1-2 mL (28-56 kapi) tri (3) puta dnevno u maloj količini vode.
Sastojci : Ekstrakt plodnog tijela Shiitake (Lentinus edodes) 600 mg. Biljni glicerin, pročišćena voda.