La nostra polvere di mirtillo rosso selvatico (V. oxycoccos) è composta da frutti di bosco spremuti. Ciò significa che sono state utilizzate parti preziose delle bacche, bucce e semi. Le bucce e le bucce dei mirtilli rossi vengono essiccate a bassa temperatura (50-55 °C) per 48 ore e poi macinate in polvere di mirtillo selvatico. I nostri frutti di bosco sono stati raccolti in aree di raccolta biologica estoni. La nostra polvere di bacche è un buon ingrediente per gustose torte, muffin e altri prodotti da forno. Aggiunto a kefir, cagliata, formaggio in vaso, yogurt non aromatizzato, porridge, frullati o marinate, la polvere di frutti di bosco conferisce un sapore di frutti di bosco. È anche adatto per l'uso come colorante alimentare e per decorare gli alimenti.
- 100 g di polvere di sansa di mirtillo rosso equivalgono a circa 700 g di mirtilli rossi secchi non zuccherati. La nostra polvere di mirtillo rosso selvatico (V. oxycoccos) è composta da frutti di bosco spremuti. Ciò significa che sono state utilizzate parti preziose dei mirtilli rossi secchi, bucce e semi. Le bucce e le bucce dei mirtilli rossi vengono essiccate a bassa temperatura (50-55 °C) per 48 ore e poi macinate in polvere di mirtillo rosso
- La polvere di mirtillo rosso biologico di LOOV è di colore rossastro, leggermente aspro e ha il sapore dei veri mirtilli selvatici
- Tutti i nostri mirtilli rossi biologici sono raccolti a mano e prodotti artigianalmente da foreste biologiche
- I mirtilli selvatici (V. oxycoccos) utilizzati nella nostra polvere di mirtilli selvatici biologici sono diversi dalle bacche coltivate (V. macrocarpon) che vengono coltivate nei campi agricoli
- La polvere di mirtillo selvatico biologico è miscelata in frullati, yogurt, porridge, fiocchi di cereali, muesli, tè e frullati proteici. Ha un ottimo sapore nei prodotti da forno (muffin, torte, ecc.). Si prega di notare che poiché la polvere di bacche è composta da mirtilli selvatici e nient'altro, la polvere (come i mirtilli freschi) non si dissolverà in acqua