Los arándanos silvestres (bilberry, V. myrtillus) son muy diferentes de los arándanos cultivados (V. angustifolium, V. corymbosum). En nuestro polvo de arándanos silvestres, usamos solo bayas silvestres recolectadas a mano de bosques orgánicos prístinos y fructíferos en Estonia, Finlandia y/o Suecia.
- Los arándanos silvestres (también conocidos como arándanos, V. myrtillus) tienen un alto contenido de antocianinas y los arándanos silvestres orgánicos son una buena fuente de polifenoles y antioxidantes. Nuestro polvo de bayas es dulce y de color oscuro, a diferencia de los arándanos cultivados, en toda la baya. Los arándanos silvestres contienen varias veces más flavonoides y cuatro veces más antocianinas que los arándanos cultivados
- Nuestro polvo de orujo de arándanos silvestres está hecho de cáscaras y semillas de bayas después de haber sido prensadas para obtener jugo de arándanos orgánicos. Se encuentran altos niveles de compuestos de polifenoles en la piel de las bayas. Nuestro polvo de arándano contiene cáscaras y semillas de las bayas, que se secan a fuego lento (50-55°C) para conservar los nutrientes. Esta mezcla seca se muele en polvo de arándanos orgánicos con alto contenido de fibra.
- El polvo de arándanos silvestres de LOOV sabe a arándanos silvestres frescos y no está demasiado molido, pero aún así se mezcla fácilmente en batidos, yogur, gachas, muesli, té y batidos de proteínas. Sabe bien en productos horneados (magdalenas, pasteles, etc.)
- Agregue 1-3 cucharaditas de polvo de arándanos orgánicos a sus comidas favoritas. Recomendamos ingerir 1-2 cucharadas de polvo de arándanos al día durante 2-3 semanas. Tenga en cuenta que como el polvo está hecho de arándanos silvestres y nada más, (como los arándanos frescos) no se disolverá en agua.
- Todos nuestros arándanos se recolectan a mano y se elaboran de forma silvestre en bosques nórdicos. Más de la mitad de la tierra en Estonia y Finlandia está cubierta por bosques prístinos y fructíferos. En pleno verano, hay 19 horas de luz. Esto crea la formación de compuestos de antocianina y los arándanos silvestres forman altos niveles de antioxidantes. 100 g de orujo de arándanos en polvo de LOOV = 700 g de arándanos silvestres orgánicos frescos
Salvaje hecho a mano
Las bayas que crecen en los países nórdicos son ricas en nutrientes en comparación con las variedades cultivadas.
Las condiciones del norte se caracterizan por días largos con mucha luz y bajas temperaturas durante la temporada de crecimiento. Debido a esto, nuestros arándanos orgánicos producen más polifenoles (antioxidantes, que le dan al arándano silvestre su color característico) para protegerse de los estresores ambientales.
Los arándanos silvestres contienen varias veces más flavonoides y 4 veces más antocianinas que los arándanos cultivados.
orujo de bayas
El polvo orgánico de arándanos silvestres está hecho de bayas orgánicas después de haber sido prensadas para obtener jugo. Primero, hacemos jugo de arándanos orgánicos, después de eso, usamos la masa sólida restante para hacer polvo de arándanos silvestres LOOV .
Se encuentran altos niveles de compuestos de polifenoles en la piel de las bayas. Las semillas de las bayas contienen ácidos grasos.
El polvo de orujo de arándanos silvestres contiene estas valiosas partes de las bayas: cáscaras y semillas, que se secan a baja temperatura (50-55°C) para conservar todos los buenos nutrientes. Esta mezcla seca luego se muele en polvo de arándano silvestre con alto contenido de fibra.
Fácil de usar
El polvo de arándanos orgánicos es una manera fácil de incluir nuestras bayas silvestres nórdicas en su dieta diaria.
Agregue polvo de arándanos silvestres a sus batidos; sabe bien en tu papilla, muesli y granola; mezcle el polvo con yogur u otros productos lácteos; hace una colorida crema agradable o pudín de chía; bueno para hornear, por ejemplo, agregar a cupcakes, galletas, pasteles de queso, panqueques, etc.
Agregue 1-3 cucharaditas de polvo de arándanos silvestres a sus comidas.