Lait de coco 100% biologique du Dr Goerg dans un Tetrapak pratique
Le lait de coco biologique naturel du Dr Goerg est produit en douceur à partir de la pulpe de noix de coco fraîchement récoltées. C'est le premier lait de coco 100% sans additifs, sans arômes supplémentaires et sans ajout d'eau. Profitez de tout le goût des noix de coco fraîchement transformées. Idéal comme base pour divers plats végétaliens et asiatiques ainsi que pour les desserts.
- De pulpe de noix de coco fraîche
- 100% de lait de coco
- 100% naturel
- 100% végétalien
- Très crémeux et de haute qualité
- Seulement 72 heures entre la récolte et le produit
- Pour boire, mélanger, cuisiner, cuire au four
- Sans additifs ni arômes
- Sans eau ajoutée
- Qualité biologique
Lait de coco bio Dr. Goerg : Doux et crémeux pour 1001 idées recettes
La consistance crémeuse du lait de coco du Dr Goerg et l'arôme doux s'harmonisent parfaitement pour une grande variété d'idées de recettes : comme base pour un curry thaïlandais végétalien, comme touche exotique pour des soupes de légumes ou comme ingrédient raffiné pour des smoothies .
Grâce à l'emballage optimisé, le lait de coco peut être versé entièrement et permet de verser facilement sans renverser. Le bouchon à vis est fabriqué à partir de canne à sucre, une matière première renouvelable. Ces bouchons biosourcés génèrent 30 % de CO2 en moins qu'un bouchon fabriqué à partir de polymères fossiles.
Remarque : Vous recevrez déjà le format 200 ml dans le nouvel emballage. Avec le format 1000 ml, nous sommes actuellement en train de changer, nous vous demandons donc de comprendre que vous pourrez toujours recevoir l'ancien emballage.
Non ouvert, le lait de coco a une durée de conservation d'au moins 12 mois. Agitez vigoureusement le lait de coco avant de le consommer. Après ouverture, conserver au frais et au repos et utiliser au mieux dans les trois jours.
Ce qu'il faut savoir sur la noix de coco
Les cocotiers sont cultivés depuis plus de 3000 ans. Le cocotier appartient à la famille Palmenge. Le mot « noix de coco » signifie à l’origine « noyau » ou « baie ». Les cocotiers ne sont pas ramifiés et peuvent atteindre 30 mètres de haut. Les feuilles mesurent entre 3 et 7 mètres de long et environ 1 mètre de large. Ils pèsent jusqu'à 15 kg. Le palmier porte des fruits toute l'année. Si son emplacement est idéal, le palmier peut encore porter ses fruits à soixante-dix ans. L'âge maximum des cocotiers est estimé à 120 ans.
En raison de la méthode de transformation, le lait de coco ne peut pas être produit en qualité alimentaire crue . Pour garantir la durée de conservation, le lait de coco doit être pasteurisé.
