Latte di cocco biologico al 100% del Dr. Goerg nel pratico Tetrapak
Il latte di cocco biologico naturale del Dr. Goerg viene prodotto delicatamente dalla polpa delle noci di cocco appena raccolte. È il primo latte di cocco al 100% che fa a meno di additivi, senza aromi aggiuntivi e senza aggiunta di acqua. Goditi il gusto pieno delle noci di cocco appena lavorate. Ideale come base per vari piatti vegani e asiatici e per dessert.
- Dalla polpa fresca di cocco
- Contenuto di latte di cocco al 100%.
- 100% naturale
- 100% vegano
- Molto cremoso e di alta qualità
- Solo 72 ore dalla raccolta al prodotto
- Per bere, mescolare, cucinare, cuocere al forno
- Senza additivi e aromi
- Senza acqua aggiunta
- Qualità biologica
Latte di cocco biologico Dr. Goerg: delicato e cremoso per 1001 idee di ricette
La consistenza cremosa del latte di cocco del Dr. Goerg e l'aroma delicato si armonizzano perfettamente per un'ampia varietà di idee di ricette: come base per il curry tailandese vegano, come tocco esotico per zuppe di verdure o come ingrediente raffinato per frullati .
Grazie alla confezione ottimizzata, il latte di cocco può essere versato completamente e consente un facile versamento senza fuoriuscite. Il tappo a vite è realizzato con la canna da zucchero, materia prima rinnovabile. Queste chiusure di origine biologica producono il 30% in meno di CO2 rispetto a chiusure realizzate con polimeri fossili.
Nota: riceverete già il formato da 200 ml nella nuova confezione. Stiamo attualmente modificando il formato da 1000 ml, quindi ti chiediamo di comprendere che potresti ricevere ancora la vecchia confezione.
Chiuso, il latte di cocco ha una durata di almeno 12 mesi. Agitare vigorosamente il latte di cocco prima del consumo. Dopo l'apertura, conservare al fresco e riposare e consumare al meglio entro tre giorni.
Cose da sapere sul cocco
Gli alberi di cocco vengono coltivati da più di 3000 anni. La palma da cocco appartiene alla famiglia delle Palmenge. La parola "cocco" significa originariamente "nocciolo" o "bacca". Gli alberi di cocco non sono ramificati e possono crescere fino a 30 metri di altezza. Le foglie sono lunghe dai 3 ai 7 metri e larghe circa 1 metro. Pesano fino a 15 kg. La palma porta frutti tutto l'anno. Se la sua posizione è ideale, la palma può ancora dare frutti all’età di settant’anni. L'età massima delle palme da cocco è stimata fino a 120 anni.
A causa del metodo di lavorazione, il latte di cocco non può essere prodotto nella qualità del cibo crudo . Per garantire la durata di conservazione, il latte di cocco deve essere pastorizzato.