Organic coconut milk 1000 ml, Dr.Goerg

Leche de coco 100 % biológica del Dr. Goerg en un práctico Tetrapak

La leche de coco natural y biológica del Dr. Goerg se elabora cuidadosamente a partir de la pulpa de cocos recién cosechados. Es la primera leche 100% de coco que prescinde de aditivos, sin sabores adicionales y sin adición de agua. Disfrute del sabor completo de los cocos recién procesados. Ideal como base para diversos platos veganos y asiáticos así como para postres.

• De pulpa de coco fresca
• 100% contenido de leche de coco
• 100% natural
• 100% vegano
• Muy cremoso y de gran calidad.
• Sólo 72 horas desde la cosecha hasta el producto
• Para beber, mezclar, cocinar y hornear.
• Sin aditivos ni sabores.
• Sin agua añadida
• Calidad orgánica

Leche de coco ecológica Dr. Goerg: suave y cremosa para 1001 ideas de recetas

La consistencia cremosa de la leche de coco del Dr. Goerg y el suave aroma armonizan perfectamente para una amplia variedad de ideas de recetas: como base para el curry tailandés vegano, como toque exótico para sopas de verduras o como ingrediente refinado para batidos .

Gracias al embalaje optimizado, la leche de coco se puede verter completamente y permite verterla fácilmente sin derramarse. El tapón de rosca está fabricado con caña de azúcar, materia prima renovable. Estos cierres de base biológica generan un 30% menos de CO2 que un cierre hecho de polímeros fósiles.

Nota: Ya recibirás el tamaño de 200 ml en el nuevo embalaje. Con el tamaño de 1000 ml, actualmente estamos en proceso de cambio, por lo que le pedimos comprensión porque es posible que aún reciba el embalaje antiguo.

Sin abrir, la leche de coco tiene una vida útil de al menos 12 meses. Agite vigorosamente la leche de coco antes de consumirla. Después de abrirlo, manténgalo fresco y reposar y utilícelo lo mejor posible dentro de los tres días.

Cosas que debes saber sobre el coco

Los cocoteros se cultivan desde hace más de 3000 años. La palma de coco pertenece a la familia Palmenge. La palabra "coco" originalmente significa "núcleo" o "baya". Los cocoteros no tienen ramas y pueden crecer hasta 30 metros de altura. Las hojas miden entre 3 y 7 metros de largo y aproximadamente 1 metro de ancho. Pesan hasta 15 kg. La palmera da frutos durante todo el año. Si su ubicación es ideal, la palmera aún puede dar frutos a los setenta años. La edad máxima de los cocoteros se estima en hasta 120 años.

Debido al método de procesamiento, la leche de coco no se puede producir con calidad de alimento crudo . Para garantizar la vida útil, la leche de coco debe pasteurizarse.