Azúcar de flor de coco: dulzura natural y sostenible con una delicada nota de caramelo
Recién obtenido del néctar de flor de coco, saborea los rayos del sol de los Mares del Sur en tu lengua. Maravillosamente tierno y con un aroma acaramelado, el azúcar de flor de coco inspira tu imaginación.
El oro marrón de los trópicos
El azúcar de flor de coco orgánico encanta no solo pasteles y postres, sino también té y cócteles. Utilice el azúcar de flor de coco orgánico cada vez que desee agregar una dulzura delicada a sus delicias culinarias. A diferencia de otros edulcorantes, el azúcar de flor de coco le da a tu comida un aroma acaramelado. El azúcar de flor de coco tiene un valor glucémico muy bajo de 35. El edulcorante natural incluso socava la miel. El azúcar de flor de coco es un edulcorante perfecto para las personas conscientes de la nutrición.
Consejo: ¡ Cubra sus galletas y pasteles veganos con un glaseado de flor de coco!
Azúcar de flor de coco: Así se hace el dulce milagro tropical
Se cortan las flores de coco y se recoge el jugo. Luego se tamiza el jugo. A fuego abierto y removiendo, se hierve hasta obtener una especie de almíbar. Cristaliza y conserva así el grano fino de azúcar.
Sabía usted que...
...las palmeras para la producción de azúcar de flor de coco crecen en un cultivo mixto respetuoso con el medio ambiente?
...los cocoteros producen néctar durante 70 años?
...los hombres que suben a la hoja de palma para la cosecha se llaman Recolectores de Savia?
| Energía | 1666 kJ / 392 kcal |
| Gordo de los cuales: - Ácidos grasos saturados | 0,1 gramos <0,1g |
| carbohidratos | 95,9g |
| Proteína | 1,3g |
| Sal | 0,09g |
Ficha técnica
Referencia: KNK-14602
Marca: Keimling
Aroma agrio y jugoso perfecto para muesli, comida para estudiantes y barras de alimentos crudos
Referencia: KNK-13024
Marca: Keimling
Con mucho cuerpo y sabor extra afrutado. Color amarillo maravillosamente rico Ingrediente ideal para ensaladas de frutas frescas, postres y batidos.
Referencia: KNK-13202
Marca: Keimling
Aroma incomparablemente dulce como el sol. Perfecto para picar, para batidos y postres. Alimentos crudos certificados sin tratar De cultivo orgánico justo en Tanzania
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