Coconut blossom sugar 120 g, Dr. Goerg

Zucchero di fiori di cocco: dolcezza naturale e sostenibile con una delicata nota di caramello

Appena ottenuto dal nettare dei fiori di cocco, assapora sulla lingua i raggi del sole dei mari del sud. Meravigliosamente tenero e dall'aroma caramellato, lo zucchero di fiori di cocco ispira la tua immaginazione.

• Naturale
• Appena estratto dal nettare dei fiori di cocco
• Vegano
• Basso indice glicemico di 35

L'oro bruno dei tropici

Lo zucchero di fiori di cocco biologico incanta non solo torte e dessert, ma anche tè e cocktail. Usa lo zucchero di fiori di cocco biologico ogni volta che vuoi aggiungere una dolcezza delicata alle tue prelibatezze culinarie. A differenza di altri dolcificanti, lo zucchero di fiori di cocco dona al tuo cibo un aroma di caramello. Lo zucchero di fiori di cocco ha un valore glicemico molto basso di 35. Il dolcificante naturale riduce persino il miele. Lo zucchero di fiori di cocco è un dolcificante perfetto per le persone attente alla nutrizione.

Suggerimento: ricopri i tuoi biscotti e torte vegani con una glassa di fiori di cocco!

Zucchero di fiori di cocco: ecco come nasce il dolce miracolo tropicale

I fiori di cocco vengono tagliati e il succo viene raccolto. Il succo viene poi setacciato. A fuoco vivo e mescolando, viene bollito in una specie di sciroppo. Cristallizza e quindi conserva la fine granella di zucchero.

Lo sapevi...

...le palme per la produzione dello zucchero dei fiori di cocco crescono in una cultura mista rispettosa dell'ambiente?
...le palme da cocco producono nettare da oltre 70 anni?
...gli uomini che salgono sulle fronde di palma per il raccolto si chiamano Raccoglitori di Linfa?