Mulberries organic 300 g, Keimling

Amoras de alimentos crus

As amoreiras vêm originalmente da China e foram cultivadas lá para a criação de bichos-da-seda. As árvores atingem alturas de até 15 metros e logo encontraram novas áreas de cultivo, como na Turquia ou na Grécia. As frutas são semelhantes em aparência às amoras e são igualmente suculentas cruas. As amoras vermelhas, por exemplo, são particularmente fortes na coloração. Por esse motivo, os antigos gregos usavam essas frutas para tingir o vinho.

As amoras, apreciadas por Hildegard von Bingen, já eram recomendadas por Hildegard von Bingen para problemas hepáticos. As amoras estão cheias de vitaminas, aminoácidos essenciais, minerais e oligoelementos...

+ vitaminas
como vitamina C, E, ácido fólico, vitaminas do complexo B, biotina e beta-caroteno

+ Minerais
como potássio, magnésio, cálcio, fósforo, ferro

+ Substâncias vegetais secundárias
como ácido aspártico, ácido glutâmico, glicina, aminoácidos essenciais, alanina, tirosina, fenilalanina, leucina, histidina e mais

+ Enzima

Um doce sonho: Nossas amoras em qualidade de alimentos crus

As amoras amadurecem na árvore por várias semanas, por isso algumas delas já podem secar naturalmente ao sol. Depois de todos os bagos terem amadurecido, as nossas amoras são secas em telhados de barro ao sol e colhidas à mão. Desta forma, a qualidade dos alimentos crus e uma colheita suave são garantidas. As nossas amoras têm uma consistência macia e são particularmente saborosas com um maravilhoso toque de caramelo. Encaixam-se perfeitamente em qualquer muesli, em misturas de frutos secos e são, por isso, um snack delicioso e saudável para os intervalos.

• País de origem: Turquia
• gozo de frutas secas macias
• aroma doce e frutado
• livre de lactose e proteína do leite
• livre de trigo e glúten
• sem conservantes, sem enxofre
• sem aditivos artificiais